州傳統工業不斷地研發新技術,更致力於生物科技發展。孟山都公司就是從事植物方面的生物科技先趨者。目前該公司就和Donald Danforth植物科學中心及密蘇里州立大學生物科學中心合作。在醫學研究方面的先趨則是Stowers醫學研究院及華盛頓大學。而密蘇里州生技協會就是主導密蘇里州的生物科技與生物醫學的發展的重要單位。

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